🌾 🌞 ☀ 🥐 🥖 🍞 🍔 BEREKETİ SEMBOLLEYEN : BUĞDAY 🍩 🥙 🌮 🌯 🥪 🍝 🍕 🌭

🌾 Buğday tahmin edileceği üzere pirinç, mısır, arpa gibi bitkilerle aynı kategoride olup buğdaygiller familyasındandır. 🌾 Buğdaylar tek yıllık otsu bitkiler grubundandır. 🌾  Kurak iklimi severler. 🌾  Buğday ile temel maddelerden olan un üretilir. Ayrıca buğdayın kabukları makinelerle ayıklanıp hayvanlar için besin maddesi olarak tüketilir. 🌾 Ülkemizin birçok kesiminde her yıl ekilip, hasat mevsimi geldiğindeContinue reading “🌾 🌞 ☀ 🥐 🥖 🍞 🍔 BEREKETİ SEMBOLLEYEN : BUĞDAY 🍩 🥙 🌮 🌯 🥪 🍝 🍕 🌭”

JERUSALEM ARTICHOKE: SWEET POTATO

The jerusalem artichoke is combination of different species  that is similar as appearance to  potato and ginger and the jerusalem is belongs to sunflower and daisy family. It consists of a rooted structure and it is a fibrous vegetable.  It is a winter vegetable. ** There are close to 200 varieties. ** Generally it hasContinue reading “JERUSALEM ARTICHOKE: SWEET POTATO”